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  • Bernard P. Binks

    Binks P. Bernard,教授,英国赫尔大学 , 英国皇家化学学会会士(Fellow)、高等教育学院(HEA)资深会员(Fellow),曾担任英国著名的表面活性剂和胶体研究中心主任13年

    112 2018-01-05
  • Syed Rizvi

    教授,美国康奈尔大学
    现任国际食品科学技术研究院院士、美国科学院院士
    研究专长:在食品加工技术、食品工程原理、超临界CO2挤压联用技术、食品物化特性、营养品质与功能评价方面有深厚造诣。

    225 2018-01-04
  • David L. Kaplan

    教授,美国塔夫斯大学
    美国国家医学科学院院士
    现任美国塔夫斯大学Stern Family Endowed 终身荣誉教授,生物医学系系主任兼化学工程系教授,美国国立卫生研究院(NIH)组织工程研究中心主任,Biomacromolecules杂志主编。
    研究专长:在生物材料、组织工程研究领域,尤其是丝蛋白生物材料的研究领域有很深的造诣和极高的学术地位。

    167 2017-02-01
  • Yen-con Hung

    教授,美国乔治亚大学
    现任世界冷冻学会食品及机械组副主席,国际食品科学院(IAFoST)院士、美国食品学会院士
    研究专长:在食品安全控制、新兴食品加工技术、花生深加工利用方面有很深厚造诣。

    42 2023-05-03

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