新疆油料产业技术体系高品质花生加工专用品种试验与示范现场观摩会在第八师石河子市成功召开

2025年7月29日，由中国农业科学院西部农业研究中心、第八师石河子市农业农村局、石河子大学和新疆农垦科学院主办，石河子农业科学研究院和第八师149团协办的“新疆油料产业技术体系高品质花生加工专用品种试验与示范现场观摩会”在第八师石河子市成功召开。

全国农业技术推广服务中心经作处副处长白岩，自治区政协副主席孔星隆，第八师石河子市党委书记、政委鄂宏达，副市长孙建新，中国农业科学院西部农业研究中心主任、昌吉回族自治州党委副书记高雷，兵团农业农村局副局长杨勇，国际食品科学院院士、国家花生体系加工研究室主任、新疆油料产业技术体系首席专家、中国农业科学院西部农业研究中心团队首席科学家王强研究员，以及自治区农业农村厅、兵团农业农村局、兵团科技局、第八师石河子市有关领导，兵团农业技术推广总站、辽宁省农业科学院、新疆农业科学院、沈阳农业大学、山西农业大学、新疆农业大学、喀什大学等科研院所与大学相关专家，国家花生产业技术体系、新疆油料产业技术体系、兵团重点领域科技攻关项目、自治区重大科技专项有关专家，以及烟台市大成食品有限责任公司，烟台欧果花生油股份有限公司、潍柴雷沃智慧农业科技股份有限公司等企业代表近百人参加现场观摩，观摩会由中国农业科学院西部农业研究中心副主任贾金龙主持。

第八师149团党委书记、政委邱建辉在致辞中表示，149团积极响应国家推进大豆油料产能提升工程、农业农村部花生“一扩双提”行动，将花生产业作为农业结构调整、保障粮油安全的重要抓手。他强调，新疆作为国家油料战略要地，大力发展花生产业对提升食用油自给率、筑牢国家粮食安全屏障具有不可替代的作用，是构建多元化食物供给体系的重要支柱。目前，全团花生种植面积已达1.8万亩，亩均产量预计650公斤。他希望以此次现场观摩为契机，展示种植密度优化、水肥精准调控、病虫草害防控等关键技术，邀请专家“把脉问诊”，为产业提质凝聚智慧。

白岩副处长在讲话中指出，近年来我国花生种植取得了长足进步，呈现面积稳中有升、单产水平逐步提高的特点。他希望，新疆在花生生产及“一扩双提”行动上，强化责任落实、创新工作机制、加强指导服务。他强调，“一扩双提”是保障国家油料供给安全、提升国产食用油自给能力的关键抓手，新疆作为重要潜力区，理应在“一扩双提”行动中发挥重要作用。新疆需加快新品种推广，特别是耐旱耐盐碱、高产高油酸，以及高油、高蛋白等优质特色加工专用品种的推广应用。同时，应加强新技术集成推广与示范，在主产区建设一批百亩攻关田、千亩示范方，集中开展品种对比筛选、技术集成配套、模式展示示范，打造一批高产示范样板。注重产销对接和产业融合，培育一批发展水平高、带动能力强的花生加工龙头企业，推动建立“公司+合作社+农户+基地”的联农带农利益联结机制和产销模式，带动花生一二三产深度融合发展。

孔星隆副主席在考察试验与示范基地时，对花生品种、栽培模式、水肥管理、病虫草害防控、全程机械化等进行了询问与了解，并从如何控制无效分枝、矮化密植等微观层面，及如何通过加工引领实现全产业链融合发展的宏观战略层面给予了指导建议。他指出，新疆花生不能照搬内地种植模式，要充分利用新疆光热资源，加大种植密度，加强水肥一体化管理，大幅提高单产水平；要通过控制无效分枝、增加种植密度，发挥群体效应，提高单产；要通过精深加工，延长产业链、提高附加值，引领产业高质量发展。

随后，王强院士介绍了近年来在中国农业科学院西部农业研究中心和八师农业局、149团等的大力支持下，新疆花生“一扩双提”工作进展与成效。团队始终以保障国家粮油安全为核心使命，遵循“加工引领、科技先行、梯次推进、政策保障”的发展思路，通过政产学研紧密协作，以产后精深加工为龙头引领全产业链升级，取得了系列重要进展：一是，系统开展加工专用花生品种的选育与适宜性评价，选育了抗旱、耐盐碱、短生育期新品种，筛选出适宜不同种植模式、不同加工用途的专用品种，为优质原料基地建立奠定了基础。二是，深入研发并建立适应新疆生态特点的种植模式与高产高效栽培技术，总结出“多次少予、前少后多，合理矮化、适度密植，合理水肥、适时控旺，综合施策、精准防控”等技术要点，并在新疆花生核心产区成功实践。三是，与岗位专家郭辉教授、龙头企业雷沃对全种植过程农机装备特别是收获与中耕机械进行调改，实现从播种、田间管理到收获关键环节的全程机械化与精细化作业，大幅提高了生产效率。四是，积极开展花生精深加工与副产物综合利用关键技术研发，成功开发出高油酸花生油、高品质花生酱、植物基肉制品、促睡眠花安颗粒等多元化、高附加值系列新产品，延伸了产业链，提升了附加值。五是，总结凝练典型种植模式与经验，为全疆花生产业规模化、标准化发展提供可复制、可推广的示范样板，并通过联合技术研发、示范应用及原料基地建设等方式引进大成食品、益海嘉里、玲珑集团、雷沃等加工龙头企业到新疆发展油料产业，为花生全产业链发展提供了科技支撑。中国农业科学院生物技术研究所张雨研究员和团队孙浩楠博士汇报了加工专用花生品种与高产高效栽培技术试验情况，系统介绍了团队在149团试验基地开展的试验工作和现阶段取得的进展，并进行了现场演示。随后，在展示现场品评了团队研发的高品质花生油、花生酱、花生茎叶促睡眠产品、植物基肉制品、花生酿等系列高附加值产品，受到与会领导、嘉宾的肯定与好评。

烟台市大成食品有限公司董事长李平涛先生详细介绍了企业在第八师149团花生种植情况。他认为，王强院士团队在新疆长期科研实践，历经多年深耕，系统探索出一套高度适配新疆生态特点的精准化花生种植技术与模式。大成公司与149团的战略合作，正是深度依托于王强团队的前沿科研成果，从严谨的田间试验到规模化示范，“加工引领”发展理念为大成实现“从种植源头到加工终端”的紧密衔接提供了科学保障。他特别感谢149团主要领导对项目落地给予的优越条件和坚定支持。他表示，基于当前科学的管理模式与优越的自然条件，149团基地的花生预期产量与品质指标均呈现强劲潜力，市场前景极为广阔。

下午，与会人员前往八师石河子农业科学研究院，艾尼江院长系统介绍了研究院的整体架构、研究所设置及人才队伍建设情况。他讲到，八师农科院将全力引进王强院士领衔的创新团队，并成立“农产品加工研究所（花生研究所）”，通过有效整合科研力量，突破加工技术瓶颈，优化产业布局，构建覆盖育种、栽培、加工等全产业链协同创新体系，全面推动八师花生产业发展。顾丰颖副研究员现场讲解了“全国高油酸花生品种展示与品质验证区域试验”的实施情况和麦后复播试验，并展示了不同区试品种长势与结果情况。

本次观摩会是积极推进国家大豆和油料产能提升工程，贯彻落实农业农村部花生“一扩双提”行动方案的具体实践和经验总结。新疆具有发展粮油作物的自然禀赋与区位优势，大力发展花生产业对保障国家粮油安全和优质饲用蛋白有效供给具有战略意义。