未来10年，我国主要农产品市场形势如何？
4月20日至21日，由农业农村部市场预警专家委员会指导，中国农业科学院农业信息研究所主办的2024中国农业展望大会在京召开。大会发布了《中国农业展望报告（2024—2033）》，对未来10年粮食等20种（类）主要农产品生产、消费、贸易、价格走势进行预测。
报告显示，未来10年粮食等重要农产品综合生产能力将显著增强，农产品供给质量与市场竞争力将明显提升，农产品消费持续升级，食物消费结构不断优化，农产品贸易保持增长趋势。大会还围绕农业新质生产力、粮食安全与大食物观、农产品科学绿色健康消费、全产业链监测预警、农产品贸易与供应链风险等热点问题开展了高层专家专题研讨。中国农业展望大会执行主席、农业农村部市场预警专家委员会秘书长许世卫介绍，农业展望是国际上进行农业监测和预警的普遍做法，是农业农村科技创新的重要实践，是新质生产力的重要组成部分，可为国家战略规划和重大政策制定提供重要参考，科学引导农产品市场预期。
《展望报告》总结回顾了20种（类）主要农产品2023年市场形势，对未来10年尤其是2024年、2028年和2033年等重要时间节点的生产、消费、贸易、价格走势进行了展望，对存在的不确定性进行了分析和讨论。
十余年时间过去，我国粮食生产发展情况超过规划预期水平，我国人均粮食占有量也从规划文件发布时的380公斤，增加到2023年的493公斤，远高于国际公认的400公斤粮食安全线。国家粮食库存也比较充裕，稻谷、小麦两大口粮品种是库存大头。做到了谷物基本自给、口粮绝对安全。
《展望报告》指出， 2024年，随着新一轮千亿斤粮食产能提升行动全面实施，乡村全面振兴有力有效推进，农业综合生产能力将继续稳步提升。粮食和重要农产品稳定安全供给能力将持续增强，农业高质量发展继续保持强劲势头。未来10年，农业新质生产力将得到充分发展，农业转型升级加速推进，乡村全面振兴将取得重大进展，农业农村现代化水平显著提升。粮食等重要农产品综合生产能力将显著增强，农产品供给质量与市场竞争力将明显提升。
粮食
产量增长快于消费增长
粮食自给率逐步提高
未来10年，中国粮食综合生产能力将稳步提高，播种面积基本稳定，产业结构持续优化，粮食供给保障能力将不断提升。预计粮食单产稳步提高，2033年为429千克/亩(6438千克/公顷)， 年均增长1.0%；粮食产量稳定增长，达到7.66亿吨，年均增长1.1%。粮食消费刚性增长，但增速放缓，工业消费增加是拉动粮食消费增加的主要动力。预计2033年粮 食消费量为8.40亿吨，年均增长0.3%。粮食供需紧平衡将成为长期态势，但产需平衡压力有所缓解，粮食自给率将提高至91.5%。粮食贸易规模仍将维持高位，但总量有所下降，利用国际粮源适当弥补紧缺品种产需缺口、改善品种结构仍将发挥重要作用，预计2033年粮食进口量为1.10亿吨，年均减少3.5%。
稻谷
生产总体稳定
消费量和进口量稳中有降
未来10年，稻谷播种面积将稳中略降，单产逐步提高到505千克/亩(7575千克/公顷)水平，产量稳定在21000万吨以上，口粮绝对安全有保障。稻谷消费量稳中略降，预计2033年为20624 万吨，年均下降0.2%。其中，受居民消费结构升级、人口老龄化加快以及人口总量减少等因素影响，稻谷口粮消费量稳中有降，预计2033年为15180万吨，年均下降 0.3%。国内稻米产业将加速向优质化、品牌化和特色化发展，市场有效供给能力不断增强，对国外优质大米市场形成挤出效应，与基期相比，大米进口量将有所下降，展望期末预计在300万吨左右。
小麦
生产能力不断提升
进口需求逐渐下降
未来10年，小麦播种面积将稳定在3.5亿亩左右，随着小麦单产提高，产量稳步增长，2033年将达14626万吨，年均增长0.6%。展望期间中国食品工业将加速发展，小麦工业消费需求日趋旺盛，但随着小麦玉米比价关系回归正常，小麦饲用消费将大幅下降，小麦消费总量呈高位回落趋势，预计2033年为14135万吨，年均下降0.4%。由于优质专用小麦产能不断提升，小麦进口量将高位回落，预计2033年进口量为485万吨。
玉米
产量持续增长
进口量呈下降趋势
未来10年，玉米播种面积保持稳定，预计2033年为66366万亩(4424万公顷)；随着农业基础设施的持续完善，良田、良种、良法、良机、良制的集成推广，预计单产水平持续提高。展望期末将达到486千克/亩，年均增长1.3%；产量将稳步增长至3.23亿吨，年均增长1.4%。玉米消费量稳中有增，预计2033年消费量将达3.21亿吨，年均增长1.1%。进口量持续下降，预计2033年将减至680万吨。
大豆
单产、产量逐年增长
自给率显著提升
未来10年，在国家大豆和油料产能提升工程深入推动下，单产水平显著提升，产量稳步增长，预计2033年大豆播种面积将增至18447万亩(1230万公顷)，单产增至193千克/亩(2901千克/公顷)，产量达到3568万吨，年均增长分别为2.4%、3.9%、6.4%。由于大豆食用消费增加和饲用需求保持高位，大豆消费量稳中略增，预计2033年将达11329万吨，年均增长0.3%。随着国产大豆产能持续提升，大豆自给率将不断提高，进口呈高位下降趋势，展望期末大豆自给率将提高至30%以上，进口量将减至7869万吨，年均下降1.9%。
油料
产量持续增长
消费结构逐步优化
未来10年，良种良法配套、农机农艺融合等生产技术集成推广应用，带动单产稳步提升，油料产量将持续增长。预计2033年油料产量将达到4639万吨，年均增长2.3%。受人口总量减少、经济增长和城镇化速度趋缓、人均食用植物油消费量接近饱和等因素影响，居民食用植物油消费量增速将继续放缓、结构进一步优化。预计2033年食用植物油消费量将达3702万吨，年均增长0.11%，明显低于过去10年2.6%的年均增长水平；居民食用消费缓慢下降，年均下降0.14%。未来10年，中国将继续利用国际市场来满足和优化国丙食用植物油供应，但油籽和食用植物油进口量下降。
棉花
产量增加
消费和进口呈下降趋势
展望期内，受劳动力和土地成本持线上升、水土资源条件约束趋紧、植棉比较效益低等多重因素影响，农户植棉积极性下降，棉花种植面积小幅减少。随着《全国粮油等主要作物大面积单产提升行动实施方案(2023—2030年)》实施和新疆棉花目标价格补贴与质量挂钩政策全面落实，棉花单产稳步提升，品质持续改善。预计2033年棉花产量为584万吨，年均增长0.1%；中国将继续保持全球最大棉花消费国地位，但全球贸易保护主义加剧、非棉纤维替代等将导致棉花消费量呈下降态势，预计2033年棉花消费量为735万吨，年均下降0.5%；棉花进口减少，高等级棉花仍然是进口的重点，预计2033年将减至160万吨，年均下降2.2%。
奶制品
产量持续增长
消费量逐步提升
展望期内，中国奶牛养殖规模化程度和单产水平进一步提高，产量保持增长，预计2033年奶类产量将达到5800万吨，年均增长4.1%。随着城乡居民收入增加，健康饮奶理念逐步普及，奶制品消费需求逐步增长，预计消费量年均增长3.3%，到2033年将达到7920万吨；奶制品人均消费量达到56.90千克。未来10年，中国奶源白给率不断提升，但奶制品进口仍存在刚性需求，进口量整体趋增，预计2033年进口量2143万吨，年均增长1.2%。
来源：农研引擎
原标题：【研报】《中国农业展望报告(2024—2033)》未来10年，我国主要农产品市场形势如何？
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