“十四五“国家重点研发计划—中欧研究创新旗舰合作计划AgriLoop项目工作推进系列会议成功召开

2023年11月21-27日，项目组在北京（线上和线下）召开了AgriLoop项目任务对接与工作推进会议，北京工商大学李刚副教授和姚小龙副教授、中国农业科学院农产品加工研究所胡晖副研究员、中国农业科学院农业资源与农业区划研究所高巍副研究员和阮志勇研究员，以及荷兰瓦赫宁根大学（Wageningen University & Research）Jan Broze教授、意大利博洛尼亚大学（University of Bologna）Annalisa Tassoni教授、葡萄牙里斯本诺瓦大学（NOVA University of Lisbon）Maria Reis教授、意大利维罗纳大学（University of Verona）David Bolzonella教授分别代表各个任务汇报了近期研究工作进展、沟通了下一步合作重点。项目特聘咨询专家王强研究员对本项目的研究思路及方案给予了前瞻性的指导，提出项目执行过程中应以农业有机废弃物全量生物转化与低碳循环利用为目标，注重研究思路的统一、技术方法的创新、合作成果的产出、学术会议的协作，高质量地完成项目研究任务和考核指标。石爱民研究员和Nathalie Gontard教授对各个任务的研究进展进行了点评，共同梳理了各个任务的预期亮点成果（Deliverables）和里程碑进展（Milestones），并从各个任务的总体思路、研究重点、合作方案等方面开展了督促和指导，有力地推动了项目顺利开展与中欧合作内容落实。

据悉，该项目隶属于“十四五”国家重点研发计划“政府间国际科技创新合作”重点专项“中国-欧盟研究创新旗舰合作计划项目”，由中国农业科学院农产品加工研究所牵头，参与单位包括中国农业科学院农业资源与农业区划研究所、北京工商大学、农业农村部沼气科学研究所等6家科研机构和山东金胜粮油食品有限公司、国投中鲁果汁股份有限公司、山东友和生物技术有限公司等6家龙头企业，欧方合作单位包括法国国家农业食品与环境研究院、荷兰瓦赫宁根大学、比利时跟特大学、意大利博洛尼亚大学、葡萄牙里斯本诺瓦大学、意大利维罗纳大学等22家欧洲科研机构和企业，中方项目首席科学家为中国农业科学院农产品加工所石爱民研究员，欧方项目首席科学家为法国国家农业食品与环境研究院Nathalie Gontard教授。项目组拥有国际食品科学院院士、农业行业科研专项首席科学家、全国粮食行业青年拔尖人才等知名专家10余名，承担单位拥有国家农产品加工技术研发中心、中国农业微生物菌种保藏管理中心等国家级、省部级科研平台27个，拥有CAAS-CIAT可持续农业联合实验室等国际合作平台6个，与欧盟、法国等地区和国家签署国际合作协议9份。人才团队、基础研究、品种资源、科研平台、国际合作等方面的强强联合，为本项目顶层设计、分步实施提供了有力保障。

本项目针对目前我国农业有机废弃物资源本底不清、利用技术单一、综合效益较低等瓶颈问题，以我国典型农业有机废弃物为研究对象，借助欧方项目团队先进技术方法，立足中欧科技合作，旨在开展我国农业有机废弃物资源调查，明晰资源总量与本底；分析典型地区农业有机废弃物潜在生物转化途径，构建全量高值生物转化与低碳循环利用模式及综合示范效益预测模型；建立以生物酶、微生物为核心的农业有机废弃物全量高值生物转化技术，探究关键组分含量/结构与其生物转化、产品品质功能的关联机制，创建食品高值组分、微生物蛋白、农业材料等三类主要产品的可产业化制备工艺并开展企业中试示范应用。最终构建“农业有机废弃物→食品+饲料+农业材料→农业生产与加工”的农业有机废弃物全量高值生物转化与低碳循环利用模式并开展示范应用，综合评估其环境、经济和社会等可持续性效益指标，最终实现技术的可复制、可推广。