中国粮油学会花生食品分会会长王强研究员应邀参加2023年中国国际花生年会

        9月19-20日，由中国食品土畜进出口商会主办的2023年中国国际花生年会在山东青岛成功召开。来自中国、美国、印度、巴西等国驻华大使、花生领域资深专家、知名企业代表300余人参加大会。国际食品学院院士、国家花生产业体系加工室主任、中国粮油学会花生食品分会会长王强研究员应邀作“中国花生产业科技创新与高质量发展”大会主旨报告。

       王强会长从我国花生产业发展现状、发展方向与重点，以及新疆花生产业发展对策与建议等方面做了详细报告。他指出：我国花生产业具有总产量、进出口贸易量、花生油消费量及加工业产值等方面的绝对优势，但近年来呈现五个新变化：1）我国已成为全球最大花生进口国，出口压力增大、形势严峻；2）花生食品将成为未来发展方向，要高度重视、重点布局；3）花生蛋白利用应引起关注，是中国花生产业突破困境、做大做强的必由之路，也是特色创新之路；4）花生种植结构悄然发生变化，高油酸、加工专用花生快速发展，面积迅速扩大；5）花生区域布局呈现“北上、西移”趋势，要抢占先机、超前布局。并重点强调了新疆花生产业发展的优势、发展现状与存在的问题，同时对新疆花生产业发展在加工专用品种引育与优质原料基地建设、高产高效种植技术、病虫草害绿色防控、农机农艺融合配套机械与装备、精深加工与利用，以及政策保障、科技平台搭建、龙头企业培育等方面提出了对策与建议，为新疆花生产业高质量发展指明了方向。

       期间，王强会长带领中国粮油学会花生食品分会石爱民研究员、郭芹秘书长与巴西巧克力、花生与糖果工业协会（ABICAB）一行进行了座谈交流。ABICAB国际关系负责人Andréa Ferrari、巴西出口投资促进局亚洲区首席运营官Rodrigo Gedeon、Francfort公司CEO Rodrigo Francfort、CAMAP公司总监Evandro等参加了座谈。

       王强会长介绍了花生食品分会基本情况，Rodrigo Gedeon介绍了巴西花生进出口情况、Andréa Ferrari介绍了ABICAB基本情况，并分别播放了宣传片。双方在共同举办国际会议、加强信息交流、促进贸易合作等方面进行了深入交流。