《农产品加工适宜性评价与风险监控》
创建时间：2022-08-31 09:35
2022年8月30日， 由团队首席王强研究员主编，团队成员参编的著作《农产品加工适宜性评价与风险监控》由科学出版社出版，该书获国家科技学术著作出版基金资助。
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