顾丰颖

顾丰颖，博士，助理研究员，浙江大学博士

           研究方向：植物蛋白资源综合利用及新型产品创制

  主持国家自然科学基金、国家重点研发计划子课题、重点实验室开放课题等国家及省部级项目5项，在Food Chemistry等期刊发表论文20篇，授权发明专利11项，软件著作权2项；参编著作3部；参与制定国家标准1项，行业标准6项。曾作为科技副镇长在山东省邹城市郭里镇借调，作为项目负责人或主要工作骨干承担企业横向课题5项，到账经费300余万元。技术成果在山东营养卫士食品有限公司、山西古树食品有限公司等企业转化应用，取得了良好的经济效益。