花生食品分会

马晓杰

创建时间：2023-04-28 22:49

马晓杰，助理研究员，北京大学博士

研究方向：加工副产物功能营养及综合利用。

主持国家重点研发计划项目子课题1项，主持北京大学博士创新基金1项，参与国家科技部“重大新药创制”科技重大专项、国家自然科学基金课题2项。参编著作1部，发表论文6篇，获北京大学优秀科研奖1项。