花生食品分会

植物蛋白结构与功能调控创新团队2022年大事记

创建时间:2023-01-02 06:30

        

          时间记录勇毅坚实的脚步,岁月镌刻踔厉奋进的年轮。2023年已经到来,值此新旧交替之际,植物蛋白结构与功能调控创新团队在此衷心感谢过去一年里各级领导、专家、同仁对团队的关心、支持与帮助。回首过去,2022年我们砥砺前行,披荆斩棘;展望未来,2023年我们将继续不忘初心,乘风破浪!

1月11日

新疆维吾尔自治区农业农村厅、中国粮油学会花生食品分会联合主办的“新疆花生产业发展研讨会”通过视频形式成功召开,会议针对如何落实领导批示、有效推动新疆花生产业高质量发展进行了交流和研讨,提出了“加工引领、科技先行、梯次推进、政策扶持”的发展思路,为落实2022年新疆花生种植任务、扎实推进花生产业发展提供了指导和遵循。

1月14日

辽宁省义县县委书记郭廓一行来所交流,王强研究员就花生产业发展规划、辽宁小粒花生产业集群建设等提供战略咨询与建议,双方就共同举办“一带一路”国际花生产业与科技创新大会达成共识。

 

2月14日

团队首席王强研究员当选国际食品科学院(IAFoST)院士。国际食品科学院院士由在全球食品科技领域做出突出贡献的国际杰出专家学者中选举产生,代表全球食品科技专家的最高荣誉。国际食品科学院院士每两年增补一次,每次增选新院士不超过30名。在本轮增选中,中国大陆2名科学家入选。

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团队首席王强研究员主持的“十三五”首批国家重点研发计划项目“食品加工过程中组分结构变化及品质调控机制研究(2016YFD0400200)”在北京成功通过科技部中国农村技术开发中心组织的项目综合绩效评价,评价等级为优秀,是44个同期验收项目中6个优秀项目之一。

2月21日

中国科协发布了2021“科创中国”系列榜单,经初评、终评,共遴选出“先导技术榜”100项。团队 “新型植物基肉制品加工精准调控技术与颠覆性产品创制”技术成果入选现代农林领域十大先导技术榜单,也是食品领域入选的2项成果之一。

3月3-4日

为推动山东花生特色产业集群建设,团队首席王强研究员应山东省农业农村厅的邀请,带领团队骨干赴山东莒南、沂南、临沭调研花生产业发展情况,并与地方政府及加工企业进行深入交流和座谈。

3月18日

团队成员石爱民研究员入选中国农业科学院首批“青年创新专项”人才计划(Y2022QC11),总经费150万元。

   

3月23日

团队首席王强研究员和团队成员石爱民副研究员、郭芹副研究员受邀担任《FoodsJCR一区,IF5.561)》“Advanced research on anti-chronic disease of food active components”专刊客座主编。

 

4月3日

团队起草的农业行业标准《花生加工适宜性评价技术规范》通过了农业农村部农产品加工标准化技术委员会的审定。

4月6日

团队首席王强研究员荣获“2021年度中国食品科学技术学会科技创新奖——突出贡献奖”,称其为“中国花生精深加工领域的科学守望者”。

 4月7日

由团队、中国粮油学会花生食品分会、第一师农科所及塔里木大学共同举办的“南疆高品质加工专用花生高效种植技术与配套设备研究与示范现场观摩会”在兵团第一师十团成功召开,此次现场观摩会是兵团农业生产现场会的重要观摩点,该试验示范旨在解决加工专用花生从种到收全过程的技术、设备等关键瓶颈问题,打造南疆花生产业高质量发展示范样板,为巩固脱贫攻坚成果、助推乡村振兴提供科技支撑。

4月7-23日

        团队与一师农业农村局、一师农科所、塔大合作,在阿拉尔一师十团,共同完成了高品质加工专用花生品种230亩试验示范地6个品种两种播种模式(平作和垄作)及不同栽培方式(覆膜、不覆膜、覆膜/揭膜、不同行距/株距)的绿色高产高效种植工作。

4月11日

在植物蛋白高水分挤压研究领域,团队构建了植物蛋白高水分挤压全过程精准调控数学关联模型与可视化平台,研究成果“Plant-based meat substitutes by high-moisture extrusion: Visualizing the whole process in data systematically from raw material to the products”在线发表于食品领域知名期刊《Journal of Integrative Agriculture (JIA)JCR一区,IF4.384)》。

4月27日

应尼日利亚政府需求,团队代表加工所与中非绿色农业发展研究中心、尼日利亚农业研究委员会三方签署关于“联合建立花生加工与梯次利用合作研究中心”的谅解备忘录。

5月2日

团队成员完成了新疆沙湾高品质加工专用花生品种1040亩试验示范地4个品种不同栽培模式的播种工作。

5月7日

为尽快完成今年计划任务,团队成员顶着8级大风,历时9天,努力完成了新疆三坪农场 “高品质加工专用花生高效种植模式与农机农艺融合研究示范基地”花生播种工作,试验包括起垄覆膜、起垄不覆膜、不同穴间距等多种种植模式,共播种200亩地,40多个加工专用品种。

5月9日

团队所在的研究所第一党支部,分别荣获农业农村部直属机关和中国农业科学院直属机关“四强”党支部。

5月12日




为落实国务院领导批示,农业农村部种植业司组织有关专家专题研讨新疆油料产业发展,团队首席王强研究员应邀参加,并参与后期材料撰写。

6月3日

团队首席王强研究员主持的2022年度中央引导地方科技发展专项资金项目“新疆-中亚植物蛋白与营养健康创新研究平台建设”获批立项,旨在立足新疆,构建“中亚植物蛋白与营养健康创新研究院”,形成“原料基地+研究中心+中试平台”三位一体的科研创新中心,打造区域学术交流与合作中心。

 

 

6月15日

团队代表研究所与法国国家农业、食品与环境研究院签署合作研究协议,共同申报题为“International cooperation to unlock the potential of agricultural residues and wastes to achieve circular and sustainable biological solutions”的国家重点研发计划项目政府间国际合作项目“地平线欧洲(Horizon Europe)”旗舰项目,总经费1500万元。

6月16日

团队首席王强研究员受邀在第一届全国组织工程技术与未来食品科技融合发展高峰论坛上致辞并做“高水分挤压植物基肉制品最新研究进展”大会主旨报告。

6月24日

团队成员焦博副研究员主持的新疆兵团十二师科技计划项目课题“核桃酸奶典型风味增强关键技术研究(SRS2022004)”获批立项。

 

 

7月4日

在植物蛋白资源加工适宜性评价方面,团队受邀出版的MDPI专刊书《Frontier Research on the Processing Quality of Cereal and Oil FoodISBN: 978-3-0365-4492-2)》正式出版,团队首席王强研究员和团队成员石爱民研究员为主编。

7月9日

团队首席王强研究员被高密市委市政府聘为市发展咨询顾问,应邀参加高密市科技创新与人才发展峰会,并作“颠覆性技术引领未来食品产业发展”主旨演讲,为家乡经济发展与乡村振兴献计献策。

 

7月14日

潍柴雷沃重工股份有限公司副总经理肖国凯、收获机械技术中心副主任刘玡兵、国内营销公司特种收获机械市场调研经理闫健健、国内营销公司南疆大区销售总监潘桂晓一行来所交流,双方就新疆花生加工专用品种的种植模式、全程机械化收获机械、产业发展前景等展开交流并达成合作共识。

7月15日

  团队首席王强研究组织的“农产品加工与食品科学专题”课程教师团队获中国农业科学院2021-2022学年“优秀教师团队”。

 

7月17日

“新疆花生产业与科技发展座谈会暨高品质加工专用花生高效种植模式现场观摩会”在新疆乌鲁木齐及三坪农场召开。全国政协常委、九三学社中央副主席赖明参加座谈会及花生高效种植模式现场观摩。全国政协常委、自治区民革新疆区委会主委蒋平安校长,全国政协委员、九三学社新疆区委会主委贾殿赠,以及中国农科院农产品加工所、自治区农业农村厅、自治区科技厅、中国科学院新疆分院、新疆农业大学、新疆大学、新疆农业科学院、新疆林业科学院相关领导和专家近40人参会。王强研究员围绕推动新疆花生产业发展作主旨报告,详细介绍了新疆花生产业科技创新与进展,并重点汇报了2022年新疆加工专用花生品种试验与示范总体布局,以及各个试验点和示范点开展的主要工作。

 

7月20日

为贯彻落实2021年中央农村工作会议总体部署和中央领导批示精神,在海淀区政协、发改委及皮山农场领导的大力支持下,团队首次在新疆和田地区昆玉市皮山农场开展两季红枣套种花生模式试验。历时6天,圆满完成了第一季收获测产、人工起拔起拔、摘果、晾晒、标记入库、花生秧运输及第二季试验田选取、人工播种等工作。

 

7月24日

团队成员石爱民研究员受邀参加2022 年联合营养学专题研讨会-第四届NACAN 营养学前沿峰会,作题为“Molecular mechanism of sleep-promoting effect of peanut stem and leaf extract”学术报告。

7月25日

团队首席王强研究员主持的科技部国家高端外专项目“一带一路国家花生品质评价与提质增效国际合作研究(DL2022051005L)”、团队成员石爱民研究员主持的科技部国家高端外专项目“植物蛋白基Pickering乳液构建与人造奶油品质调控合作研究(G2022051010L)”,获批立项。

 

8月1日

团队首席王强研究员和张金闯副研究员受邀担任国际期刊Gels (JCR1区,IF 4.432)客座编辑,组织Gels for Plant-based Meat Substitute Applications专刊。

8月6日

团队首席王强研究员应邀带领团队骨干赴益海嘉里(青岛)食品工业园考察交流。集团领导对阶段性合作成果给予高度认可,双方重点就下一阶段合作内容与合作方式进行了深入探讨,并签署合作协议。

8月18日

  团队首席王强研究员入选国家“神农英才”领军人才计划。

 

 

      8月30日

        由团队首席王强研究员主编,团队成员参编的著作《农产品加工适宜性评价与风险监控》由科学出版社出版,该书获国家科技学术著作出版基金资助。

 

      

9月1日

团队副首席刘红芝研究员成功入选国家高层次人才特殊支持计划领军人才。

9月5日

由加工所、生物技术研究所、中国粮油学会花生食品分会主办,新疆生产建设兵团第一师、塔里木大学、潍柴雷沃重工股份有限公司承办的“新疆高品质加工专用花生机械化收获现场观摩会”在新疆阿拉尔市成功召开。

9月6日

团队成果“花生加工适宜性评价技术”获农业农村部2022 年粮油生产主推技术。

9月12日

       团队应邀参加“乡村振兴特色优势产业培育工程发展木本油料调研座谈会”,郭芹副研究员代表团队做“依靠科技创新 大力推动云南核桃产业高质量发展”大会发言,得到了与会领导与企业家的高度认可。

9月14日

       为落实中共中央领导批示,助力新疆花生产业发展,切实推动乡村振兴,在团队首席王强研究员的带领下,历时19天,团队成员及5名研究生共同完成了兵团第一师阿拉尔试验点6个加工专用花生品种共计230亩示范田的机械化收获工作,经机械化起拔、摘果、人工晾晒、入库,最终收获加工专用花生约65.9吨。作为适合新疆种植的珍贵的花生加工专用品种,明年可推广种植3000-4000亩试验田。

9月16日

团队成员焦博副研究员,研究生黑雪、李同庆参与了“2022年全国科普日海淀主场系列活动”,科普宣传了植物基肉制品、植物基酸奶、植物基冰激凌等团队研发产品,获得了活动参与人员的广泛好评。

 

9月21日

       团队郭芹副研究员荣获中国粮油学会第三届青年科技奖。

 9月26日

      团队成员石爱民研究员受邀担任食品领域知名期刊《FoodsJCR一区,IF5.561)》编委(Section Board Member)。

9月29日

       团队荣获“加工所2022年度羽毛球团体赛季军”。

10月6日

团队成员石爱民研究员受邀担任食品领域知名期刊《Frontiers in NutritionJCR一区,IF6.59)》副主编(Associate Editor)。

10月7日

团队副首席刘红芝研究员获得山东省2021年度泰山产业领军人才工程项目资助。

10月24日

       团队副首席刘红芝研究员申请的2022年度“十四五”国家重点研发计划政府间国际科技创新合作重点专项“葵花籽适温压榨制油与蛋白联产关键技术研究与应用”获批立项。

10月26日

团队在潍坊国家农业开放发展综合试验区建立的“植物蛋白挤压与精准营养配餐创新中心”正式启动运营。

 

10月27日

 团队副首席刘红芝研究员联合青岛天祥食品集团有限公司申请的“山东省重点研发计划”(乡村振兴科技创新提振行动计划)项目-“花生全产业链高值高效利用关键技术研发与示范(2022TZXD0031)”获批立项。

 

11月1日

   团队成员张金闯副研究员入选“第八届中国科协青年人才托举工程”。

11月1日

团队获批“金龙鱼创新基金”博士资助项目(40万),并与丰益(上海)生物技术研发中心有限公司开展进一步合作。项目获批后,于2022111日参加“金龙鱼创新基金”项目启动仪式,于2022114日开展“金龙鱼创新基金”博士课题研讨交流会,团队项目组与益海嘉里金龙鱼研发中心首席科学家徐学兵教授团队展开充分对接和交流。

11月3日

美国斯坦福大学发布了2022年全球前2%顶尖科学家榜单(World's Top 2% Scientists 2022),团队首席王强研究员成功入围2022年度科学影响力排行榜。根据排行榜划分规则,王强研究员在农林渔(Agriculture, Fisheries & Forestry)领域中的食品科学(Food Science)子学科中做出了突出贡献。

11月11日

为了进一步推动新疆农产品加工产业高质量发展,团队与新疆果业集团共同申报的新疆维吾尔自治区2022年第三批自治区重点研发任务专项-厅厅联动项目“新疆核桃精深加工产品关键技术研究与应用”经申报、答辩并最终获批立项,团队首席王强研究员为项目主持人,团队成员石爱民研究员为课题三主持人,项目总经费3000万元,其中自治区专项经费1000万元。

11月12日

团队首席王强研究员被聘为自治区现代农业产业技术体系-油料体系首席科学家,团队成员胡晖副研究员被聘为综合试验站站长。新疆油料产业发展已上升为国家战略,国务院领导批示要将新疆打造成全国油料储备基地,建设油料产业技术体系将为新疆油料全产业链发展提供有效支撑,是落实中共中央和国务院领导批示、扎实推进新疆油料产业高质量发展的重要体现。

11月15日

       团队博士研究生屈阳获“2022年度博士研究生国家奖学金”。

11月16日

团队为落实中共中央和国务院领导批示,完成新疆花生产业科技创新工作,在乌鲁木齐静默管理、三坪农场严格封控的情况下,排除艰险和困难,在首席王强研究员带领下,团队成员焦博副研究员、宋昱助理研究员及罗舒舒、张甜甜、吴必聪3名研究生自行学习操作花生起拔和摘果机械,历时45余天,成功抢收了200亩“高品质加工专用花生高效种植模式与农机农艺融合研究示范基地”的24个花生加工专用品种,共计收获花生14余吨,圆满完成了测产、起拔、摘果、晾晒、入库等全程收获工作。

 

12月5日

       团队首席王强研究员主持的科技部2022年度常规性援助项目“中非花生品质评价与加工利用合作研究中心”获批立项。

 12月5日

       团队首席王强研究员受邀参加“第二届粮食储运与安全国际研讨会”,作题为“高水分挤压技术制备植物基肉制品研究进展”学术报告。

12月8日

团队成员郭芹副研究员参与拍摄的食物放大镜节目《高油酸花生油能降血脂》在央视一套《生活圈》播出。

12月14日

  团队成员石爱民研究员入选山东省临沂市2022“创业沂蒙·共赢未来”高层次人才。

12月14日

团队首席王强研究员受邀参加中国食品科学技术学会第十九届年会,并在2022食品科学前沿热点问题论坛上做报告,团队科技成果“高水分挤压植物基肉制品技术创新与应用”入选2022中国食品科技十大进展。

 

12月18日

 团队首席王强研究员应邀参加由中国食品土畜进出口商会主办的“2022中国花生年会”,并做“中国花生产业发展重点与方向”主旨报告。

12月27日

       团队起草的农业行业标准《花生仁中氨基酸含量测定近红外法(NY/T2794-2015)》入选2022年农业农村行业标准研制实施典范。