张甜甜
创建时间：2022-06-13 12:36
个人介绍：
张甜甜，2021级硕士研究生
Email：ztiantian9812@163.com
2017-2021：青岛农业大学 食品科学与工程学院
2021-2022：青岛农业大学 食品科学与工程学院
2022-至今：中国农业科学院 农产品加工研究所
课题简介：新疆林果套种花生加工品质特性分析及利用
新疆林果种植面积稳定在2200万亩，占全国林果面积的13% ，可挖掘的花生林果套种耕地面积约1100万亩。南疆1700万亩林果地，与花生套种可以充分利用林间空地。目前，新疆林果下套种多为小麦、玉米、辣椒、洋葱等作物，需水量大，且果树与农作物易争水、争肥，影响果实品质。花生是为数不多“不与粮争地”、“不与畜争粮”，且适应性广、耐贫瘠的主要油料作物，花生与林果套种，不仅可以互补生长空间、改善林间小气候、固氮减肥、促进作物协调生长等，也有利于选择适宜品种并打好上市时间差，获得更好的经济效益。通过加工引领，带动林下套种花生原料基地的建设，促进果农种植增收增效，带领农民脱贫致富，实现种植业与林果业的紧密融合，助力乡村振兴。
获得荣誉：
2018-2019学年校级优秀学生三等奖学金
2019年不同人群膳食营养状况调查及膳食营养设计竞赛三等奖
2019-2020学年校级优秀学生二等奖学金
