新疆花生产业与科技创新发展战略研讨会暨高品质花生加工专用品种试验基地建设与机械化收获现场观摩会顺利召开

2021年9月2-3日，中国农业科学院农产品加工研究所主办、南疆特色农产品深加工兵团重点实验室承办的“新疆花生产业与科技创新发展战略研讨会暨高品质花生加工专用品种试验基地建设与机械化收获现场观摩会”在新疆阿拉尔市召开。新疆生产建设兵团科技局副局长李弘、塔里木大学副校长于军出席会议并做重要讲话，兵团科技局农社处处长脱东峰、兵团农业农村局副处长朱小霞、新疆自治区科技厅项目中心原主任张静、青岛农业大学王铭伦教授、第一师十团党委副书记吴兵、塔里木大学科技处处长魏芹、第一师科技局副局长艾尼瓦尔·玉素甫、第一师农科所科长王献礼等参加会议，第一师十团连队干部职工到现场进行了观摩。

观摩会上，第一师十团水利工程管理服务中心何新民介绍了花生试种及田间管理的基本情况。结果表明：与棉花相比，花生需水量、人工投入、病虫害等方面具有显著优势，每亩地节水量达一百立方米以上，农药化肥投入少、更环保，劳动强度是棉花的三分之一，花生根茎叶是优质饲料资源，平均每亩地种植成本比棉花少120元（亩产400公斤条件下）。青岛农业大学王铭伦教授按照农业农村部花生测产验收有关规定，代表专家组宣布了高品质花生加工专用品种试验基地的测产结果：专家组随机选取了5个样本点，每点面积0.01亩，收取鲜果称重，按折干率55%、缩值系数0.9计算，合亩产荚果576.2公斤。观摩会上领导、专家们观看了花生机械化收获情况，并参观、品评了中国农业科学院农产品加工研究所植物蛋白结构与功能调控团队利用新疆种植的加工专用品种原料研发的高品质、高营养、高科技的植物蛋白肉、花生酱、花安颗粒等系列产品。

何新民介绍种植与效益情况、青岛农业大学王铭伦教授宣布测查结果

高品质加工专用花生机械化收获与加工产品展示

研讨会上，中国农业科学院农产品加工研究所王强研究员根据贯彻落实中央主要领导“关于大力发展新疆花生产业夯实新疆长久治安基础建议”的重要批示，介绍了发展新疆花生产业的重大战略意义，分析了新疆发展花生产业的五大优势，提出了新疆花生产业高质量发展的对策与建议。刘红芝研究员汇报了花生加工颠覆性技术与产品创制研究进展。

李弘副局长指出，要扎实做好新疆花生产业发展顶层设计，形成“种—收—加”全产业链发展布局，深入探明新疆花生品种加工适宜性，因地制宜种植加工专用品种，打造高品质花生示范基地并进行推广。引进或培育花生加工企业，丰富新疆花生加工制品类型，扩大试验示范规模，实现全产业提质增效。希望王强创新团队加强兵团院校、科研单位的深度合作，联合培养一批高科技人才，协同建设科技创新平台，共同推动新疆花生产业高质量发展。

于军副校长对各位领导和专家莅临表示热烈欢迎，介绍了塔里木大学的科研成果、平台建设、人才培养、服务南疆产业发展等情况，希望通过项目合作带动塔里木大学农产品加工团队建设，并表示学校将全力支持项目组开展工作，继续为兵团向南发展、巩固脱贫攻坚成果和乡村振兴服务。

中国粮油学会花生食品分会特聘战略咨询专家张雨研究员、青岛农业大学王铭伦教授、塔里木大学生命科学学院侯旭杰教授、针对新疆花生产业现状、存在问题、科技创新、区域布局及重点方向进行了充分交流研讨。

此次观摩与研讨会为深入贯彻新时代党的治疆方略，充分发挥新疆的特色优势和区位优势，高质量、高起点发展壮大新疆花生产业，增强内生经济动力，扎实推进乡村振兴意义重大。

兵团科技局副局长李弘、塔里木大学副校长于军

中国农科院农产品加工研究所副所长王强、新疆自治区科技厅项目中心主任张静

中国粮油学会花生食品分会张雨研究员、青岛农业大学王铭伦教授

塔里木大学生命科学学院侯旭杰教授、兵团第一师水利工程管理服务中心何新民

供稿人：

刘红芝