中国食品土畜进出口商会粮油部孙宇副主任一行到加工所考察交流

2020年11月4日，中国食品土畜进出口商会粮油部孙宇副主任一行到中国农业科学院农产品加工研究所考察交流。中国农业科学院农产品加工研究所副所长、中国粮油学会花生食品分会会长王强研究员及植物蛋白结构与功能调控创新团队科研骨干参加了交流。

孙宇副主任一行参观了研究所成果展示大厅、团队实验室及中国粮油学会花生食品分会，并对团队自主研发的新型植物蛋白肉产品进行了品评，并给予高度评价。座谈会上，王强副所长首先对孙宇副主任一行来访表示热烈欢迎，孙宇副主任介绍了中国食品土畜进出口商会的基本情况、主要职责，以及花生、豌豆、板栗的进出口贸易情况。石爱民副研究员介绍了植物蛋白结构与功能调控创新团队，以及新型花生油、花生蛋白系列新产品研发进展。郭芹秘书长介绍了中国粮油学会花生食品分会的基本情况。双方就合作内容进行了深入交流讨论，在花生进出口相关数据共享、共同举办双方年会，以及全球植物肉品鉴大会暨中国粮油学会青年论坛等方面达成合作意向，旨在有效整合资源、充分发挥中国食品土畜进出口商会和中国粮油学会花生食品分会各自优势，实现优势互补、强强联合，促进国内国际双循环，共同引领和推动花生产业高质量发展。

供稿人：郭芹