嘉吉投资（中国）有限公司蛋白业务董事总经理陈冕一行到加工所考察交流

2020年10月16日，嘉吉投资（中国）有限公司蛋白业务董事总经理陈冕、大中华区副总裁金春芳、业务经理王摩诘一行3人到中国农业科学院农产品加工研究所调研交流与合作。王强副所长及植物蛋白结构与功能调控创新团队骨干参加了交流研讨。

王强副所长对陈冕总经理一行的到访表示欢迎，并详细介绍了研究所发展方向、学科优势、人才与平台建设、国际合作与交流等情况。刘红芝研究员、张金闯博士分别介绍了植物蛋白结构与功能调控创新团队研究方向、科研条件、国际合作和主要成果，以及团队在植物蛋白肉方面的最新研究进展。陈冕总经理介绍了嘉吉在农产品供应链、动物营养、蛋白、食品配料四大板块的产品业务，期待通过此次交流加深相互了解，在植物基产品开发和机理研究等方面开展战略合作。陈冕总经理一行还参观了研究所成果展示大厅、中试车间以及团队实验室，并品评了新型植物蛋白肉产品。双方就共同关心的植物蛋白肉发展问题进行了深入探讨和交流，并在新产品开发、项目申报、平台建设和人才培养等方面达成广泛共识。

供稿人：张金闯