花生食品分会

屈阳

创建时间:2020-07-14 17:02

 

个人介绍:

 

屈阳,2020级博士研究生

Email:13999411257@163.com

2012-2016:石河子大学 食品科学与技术学院

2017-2020:新疆大学 生命科学与技术学院

2020-至今:中国农业科学院 农产品加工研究所

 

课题简介:高温花生粕无醛蛋白胶黏剂的性能表征及胶合机理研究

中国是世界上最大的木制品生产、加工和贸易国,但使用的木材胶黏剂主要以有毒有害的“三醛胶”(酚醛树脂胶黏剂、脲醛树脂胶黏剂、三聚氰胺甲醛树脂胶黏剂)为主。随着世界范围内石油资源的紧缺和人们环保理念的提高,以植物蛋白胶黏剂为首的无毒无害生物基胶黏剂逐渐代替石油基胶黏剂成为了国内外研究热点。我国高温花生粕年产量达400万吨且价格低廉,是加工蛋白胶黏剂的良好原料。本研究旨在开发和利用低附加值的高温花生粕,并结合当前植物蛋白胶黏剂存在的耐水性差、胶合强度低、耐腐蚀性差等特点,通过变性交联技术制备出一款不含甲醛的符合国家标准GB/T 9846—2015类胶合板的高温花生粕无醛蛋白胶黏剂,对它的物化性能、防腐性能以及制备机理进行系统阐述分析,即实现高温花生粕无醛蛋白胶黏剂在人造板行业中的应用,又为其他植物蛋白的进一步研究开发提供理论基础。

 

 

获得荣誉:

2020-2023学年中国农业科学院一等、二等学业奖学金