花生食品分会

王强会长应邀赴河南正阳调研并接受采访

创建时间:2019-07-27 17:23

2019年7月25日,中国粮油学会花生食品分会会长、国家花生产业体系加工研究室主任、中国农业科学院农产品加工研究所副所长王强研究员应邀到河南省正阳县参观考察,驻马店市政协副主席、正阳县委书记刘艳丽,县长王东征、宣传部长赵向阳等领导陪同调研

王强会长首先参观了花生生产机械展览,详细了解了当地花生生产机械的推广使用情况。之后,王强会长先后对正阳县花生研究所、中国农科院加工所正阳花生食品研究中心、花生公园、中国花生文化展览中心等进行了参观考察,针对花生研究所、花生公园后期规划设计,中国农科院加工所正阳花生食品研究中心合作内容与形式的细化、推进团队自主研发的花生品质速测仪等研究成果的落地,以及花生文化展览中心后期运营等问题,王强会长与县领导和各单位负责人进行了探讨,并给出具体指导和建议。

调研期间恰逢河南电视台录制正阳县花生产业发展专题报道,据悉该专题片名为《正阳花生的故事》,是河南省委“献礼建国70周年”专题系列节目《思想的力量》其中一集,制作完成后将在河南新闻栏目和中央电视台第9频道播出。王强会长应邀接受记者采访,就正阳县发展花生产业、拉长产业链条的意义和作用,下一步发展的方向以及对正阳县花生产业的期望等问题进行了解答。王强会长表示,花生是中国农业为数不多的优势特色产业,其产量、贸易量和消费量巨大,但深加工产品种类和数量不足是中国花生产业链中相对薄弱的环节。近年来正阳在花生深加工方面做出很多的宝贵探索,开发出花生馒头、面条、蛋糕、蛋白饮料等产品,此外正在和中国农科院加工所合作开发花生蛋白素肠、花生茎叶饮料等深加工产品。花生深加工能够拉长产业链条、增加农民收入、提高农业效益、对实现经济高端发展具有重要意义。正阳为花生产业发展奠定了良好基础,种植面积达170多万亩,产量达50多万吨,是花生种植的第一大县;建成了以花生为主导产业的现代农业产业园,近年来也获得了中国花生之都、国家地理标志产品等荣誉称号。下一步,正阳要努力打造成为全国花生种业基地、交易中心,并结合“健康中国2030”、可持续发展、绿色发展等政策,把花生“吃干榨净”,开发营养健康的花生食品、饮料以及茎叶、红衣提取物等系列产品。放眼未来,王强会长希望正阳按照习总书记“三个面向”的要求,做好花生产业的顶层设计,通过研发中心、技术转让中心、产业集群、现代农业示范园和田园综合体的建设,为乡村振兴做出贡献,希望正阳未来真正做到“世界花生看中国,中国花生看正阳”。