花生食品分会

便携式高通量花生品质快速检测技术与装备

创建时间:2018-07-17 16:45


u  成果简介

便携式高通量花生品质速测仪,攻克了化学方法测定费时费力、破坏样品,台式近红外设备不易携带运输,设备昂贵等问题,可直接在田间地头进行花生品质分析。开发了花生单粒检测附件和样品杯,满足育种专家品种选育和花生企业收购要求。

u  设备外观

u  经济指标

仪器与模型包21万元/套,测定60个样品即可回收成本。

u  知识产权

技术成果获“2019中国农业农村十大新装备”、中国商业联合会科学技术奖特等奖、神农中华农业科技奖一等奖,授权国家发明专利3项、实用新型2项、外观专利1项,制定农业行业标准1项。

u  独特卖点

一次扫描可同时测定水分、脂肪、蛋白质等基本特性指标以及酸价、油酸/亚油酸、精氨酸、蔗糖等28个加工特性指标。经中国计量科学研究院检验,仪器符合《USP1119 NEAR-INFRARED SPECTROSCOPY》对便携式检测设备的要求。通过与第三方权威机构国标方法检测数据比对,证实检测准确率大于96.65%,检测效率是国标法的300倍,费用仅为其1/52。